番茄茄子美味好吃的做法大全,番茄茄子做法图解 如何做番茄茄子最美味 厨艺录 菜谱 7.07K 大中小设置文字大小 用料 茄子 1个 西红柿 1个 青椒 1个 蒜 3瓣 盐 1克 番茄酱 1勺 生抽 2勺 耗油 1勺 水 适量 白糖 1克 蚝油 1勺 番茄茄子的做法 茄子,番茄洗净切块,调一个料碗,一勺陈醋,两勺生抽,一勺蚝油,一勺番茄酱,一勺淀粉,半碗清水。茄子用淀粉包裹油炸一下最好,如果有空气炸锅的话,就不用抹淀粉了,直接200度烤三分钟。青椒用干锅加热翻炒一下即可。 锅内倒入油,烧热,加入蒜瓣,放入番茄,适翻炒出汁,倒入炸好的茄子,再翻炒一下,倒入料汁,翻炒一会加入青椒即可 TAG标签:番茄 茄子 番茄茄子 好吃 #