鸭蛋炒苦瓜美味好吃的做法大全,鸭蛋炒苦瓜做法图解 如何做鸭蛋炒苦瓜最美味 厨艺录 菜谱 9.59K 大中小设置文字大小 用料 苦瓜 1根 鸭蛋(鸡蛋) 3个 盐 适量 白醋 适量 葱 1根 红椒 1个 鸭蛋炒苦瓜的做法 将苦瓜切成薄片。 打3个鸭蛋,加少许盐搅拌均匀。 锅中开中火,先把蛋煎起来,不要太老。 锅中烧水,下少许的盐,加点油颜色会更新艳,加点白醋适量。 苦瓜过水,去掉苦瓜身上的苦味煮好捞出。 锅中点香葱白,倒入苦瓜,开大火炒香加点盐。倒入鸭蛋,来点红椒丝配色翻拌均匀即可出锅。 享用美食 TAG标签:好吃 苦瓜 鸭蛋炒苦瓜 鸭蛋 #