进击の原力「挑战少女臂力·乘风破浪的鸡胸肉丸」美味好吃的做法大全，进击の原力「挑战少女臂力·乘风破浪的鸡胸肉丸」做法图解

一时兴起想做这个丸子试试，参考了很多方子，写这个方子留用。大概可以做35个。

用料  

进击の原力【挑战少女臂力·乘风破浪的鸡胸肉丸】的做法  

1. 鸡胸肉剁的比较碎然后打入鸡蛋后搅拌均匀，放进料理机里搅打成泥。胡萝卜先切成丝然后放进锅里先煮一下，捞出后切成胡萝卜粒，和玉米粒一起放进鸡胸肉泥里搅拌均匀。这时候去调淀粉水，调好后放冰箱冷藏。再往鸡胸肉泥里放盐等调味品，搅拌均匀后，拿出淀粉水，分三次加入鸡胸肉泥，同一方向搅拌使其上劲。每次都要看不见淀粉水，再加下一次水。完成后如下图（我做的时候加水略多，思考后认为我的菜谱里写加100g水比较恰当）

2. 水烧至微微沸腾改小火，用手和勺子向锅里依次放入丸子，旁边可以放一杯冷水随时冷却勺子，因为会烫手。

3. 煮到自己认为合适的程度捞出

4. 家里只有平勺，所以挤的样子比较丑( ･᷄д･᷅ )但是味道绝对不错。