好吃酥脆油炸花生米美味好吃的做法大全，好吃酥脆油炸花生米做法图解

每次炸花生米，都剩一堆油，这次用少少油中小火炒，竟然也能做出油炸的酥脆感！

用料  

好吃酥脆油炸花生米的做法  

1. 把花生米用水冲一下，然后沥干水份，开中小火，加比炒菜多一点的油，倒入花生米，用锅铲慢慢翻炒，直至花生米变颜色！记得全程要开中小火，才能把花生米炒的酥脆！过程会比较久，大体要二十分钟左右！装盘纳凉后再撒点盐

小贴士

水分一定要沥干