![炸尖椒盒的做法步骤图，炸尖椒盒怎么做好吃]( "炸尖椒盒的做法步骤图，炸尖椒盒怎么做好吃")
喜欢吃尖椒吗？如果喜欢试试炸尖椒盒吧(ؓؒؒؑؑؖؔؓؒؐؐ⁼̴̀ωؘؙؖؕؔؓؒؑؐؕ⁼̴̀ )微辣鲜香，而且鲜嫩多汁哦！
用料
| 尖椒 | 300克 |
| 猪绞肉 | 200克 |
| 姜粉 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 嫩肉粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 面糊 | |
| 淀粉 | 1（比例） |
| 面粉 | 2（比例） |
炸尖椒盒的做法
猪绞肉先加入粉类调料：白胡椒粉，生姜粉，嫩肉粉和盐，顺着一个方向搅拌上劲（这是朱厘米老师教的哦）
![炸尖椒盒的做法步骤图，炸尖椒盒怎么做好吃 第2张]( "炸尖椒盒的做法步骤图，炸尖椒盒怎么做好吃 第2张")
加入料酒，酱油，蚝油搅匀，加入葱末和香油搅拌
![炸尖椒盒的做法步骤图，炸尖椒盒怎么做好吃 第3张]( "炸尖椒盒的做法步骤图，炸尖椒盒怎么做好吃 第3张")
最后尝尝味道，淡了再补点盐
![炸尖椒盒的做法步骤图，炸尖椒盒怎么做好吃 第4张]( "炸尖椒盒的做法步骤图，炸尖椒盒怎么做好吃 第4张")
尖椒洗净，切段（整条尖椒太长了，炸的时候需要较多的油，所以我切段了）去除辣椒籽
![炸尖椒盒的做法步骤图，炸尖椒盒怎么做好吃 第5张]( "炸尖椒盒的做法步骤图，炸尖椒盒怎么做好吃 第5张")
将肉馅塞入尖椒段内
![炸尖椒盒的做法步骤图，炸尖椒盒怎么做好吃 第6张]( "炸尖椒盒的做法步骤图，炸尖椒盒怎么做好吃 第6张")
准备面糊，将淀粉和普通面粉按照1：2的比例混合加水，搅拌到浓稠的酸奶状
![炸尖椒盒的做法步骤图，炸尖椒盒怎么做好吃 第7张]( "炸尖椒盒的做法步骤图，炸尖椒盒怎么做好吃 第7张")
面糊的状态就是像图片上这样能够挂在尖椒上
![炸尖椒盒的做法步骤图，炸尖椒盒怎么做好吃 第8张]( "炸尖椒盒的做法步骤图，炸尖椒盒怎么做好吃 第8张")
油烧至6成热，下锅炸吧，炸至外壳金黄就可以出锅了
![炸尖椒盒的做法步骤图，炸尖椒盒怎么做好吃 第9张]( "炸尖椒盒的做法步骤图，炸尖椒盒怎么做好吃 第9张")
