尖椒鸡美味好吃的做法大全,尖椒鸡做法图解 如何做尖椒鸡最美味 厨艺录 家常菜 3.24W 大中小设置文字大小 用料 鸡大腿 1只 蒜 4瓣 姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 淀粉 一点 花椒 适量 干辣椒 3个 豆瓣酱 1勺 耗油 1勺 花椒油 少许 青小米椒 2把 红小米椒 1把 白芝麻 适量 尖椒鸡的做法 鸡大腿洗净切成小丁,加姜,料酒,盐,淀粉腌制15分钟 大蒜切粒,干辣椒切段备用,青红椒切段备用 锅中倒油,油温五成倒入鸡丁,炸至断生捞出 锅中留油,下入花椒,蒜,干辣椒,豆瓣酱炒出红油,下去青红椒 加入鸡丁翻炒,放盐,耗油,花椒油,鸡精翻炒出锅,放白芝麻 TAG标签:好吃 尖椒 尖椒鸡 #