地道的炆豆腐怎么做,如何烹饪炆豆腐才更好吃
用料
豆腐 | 1大块 |
葱 | 几根 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
耗油 | 适量 |
炆豆腐的做法
油微热把大豆腐分成几小片分别放入煎至两面金黄即可
如图
加上温水小火炆,两分钟后加酱油,耗油中火炆至粘稠,最后加葱,盐翻炒几十秒
装盘
用料
豆腐 | 1大块 |
葱 | 几根 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
耗油 | 适量 |
炆豆腐的做法
油微热把大豆腐分成几小片分别放入煎至两面金黄即可
如图
加上温水小火炆,两分钟后加酱油,耗油中火炆至粘稠,最后加葱,盐翻炒几十秒
装盘