富泽出新模具啦,小盆友最爱的动物饼干模具哦,儿童节将至,赶快买回去和自家的宝贝培养培养感情吧~
用料
低筋面粉 | 140g |
黄油 | 75g |
糖粉 | 40g |
蛋液 | 25g |
扁桃仁 | 适量 |
抱抱熊曲奇的做法
准备原料
黄油室温软化后加入糖粉打发
分次加入鸡蛋液打匀
筛入低筋面粉拌匀至成团
取两张烘焙纸,擀平冻硬
取出,用饼干模具刻出小熊
在烤盘上放好,依次放上扁桃仁,并把熊胳膊挪上来抱住坚果
烤箱160度提前预热,烘烤16mins左右即可,成品图
小贴士
1.面团太软的话可以冷藏10mins左右再取出擀平
2.操作时速度要快,最近天热面团变软速度很快