简单易学的香脆拌饭海苔美食做法
嘟嘟妈妈按照国际辅食添加原则,为“6月龄、7-9月龄、10-11月龄、12月龄+”的宝宝量身定做了大量辅食菜谱。欢迎大家关注我!
海苔富含碘,是碘的良好来源,而婴幼儿缺乏会导致克汀病,会影响发育。
用料
紫菜 | 10g |
白芝麻 | 15g |
食用油 | 少许 |
香脆拌饭海苔的做法
食材:紫菜
用具:研磨杯
紫菜撕成小片放入研磨杯。食材:紫菜
用具:研磨机
紫菜用研磨刀头磨碎,加少量油拌匀。食材:白芝麻
用具:炒锅、铲子
平底锅预热,全程小火。倒入白芝麻翻炒出香味。食材:紫菜
用具:炒锅、铲子
倒入紫菜翻炒3分钟左右,多翻炒防止焦糊。食材:紫菜
用具:碗
紫菜变成墨绿色,口感香脆时盛出。
小贴士
做好的海苔可以用密封罐保存,注意不要受潮,平时可以放在面条、米饭里给宝宝提鲜。