地道的豉油皇鸡脚怎么做,如何烹饪豉油皇鸡脚才更好吃 厨艺录 菜谱 3.43W 大中小设置文字大小 小红书上学的 用料 鸡爪 45只 冰块 适量 葱，洋葱，姜 适量 水 2000克 配料： 八角 8粒 香叶 5片 丁香 1钱 小茴香 1钱 沙姜 5钱 干辣椒 5个 冰糖 250克 麦芽糖 15克 老抽 100克 生抽 500克 豉油皇鸡脚的做法 鸡脚焯水，过冰水热锅冷油，爆香葱，姜，洋葱放4斤水，放配料，煮3分钟沸腾捞出渣放鸡脚，关火，盖上盖子，浸泡20分钟 TAG标签：油皇 鸡脚 豉油皇鸡脚 #
