香辣鲅鱼渣美味好吃的做法大全,香辣鲅鱼渣做法图解 如何做香辣鲅鱼渣最美味 厨艺录 菜谱 1.69W 大中小设置文字大小 用料 姜 切成沫 大蒜 切成沫 小米椒 切成沫 青椒 切成沫 五香粉 2勺 料酒 2勺 盐 少许 香菜 适量 生抽 2勺 老抽 1勺 香辣鲅鱼渣的做法 鲅鱼去头不要,从鱼背切开把鱼刺挑干净,然后把鱼剁成鱼渣放盐料酒腌制备用。 起火烧油放入姜末,蒜末炒香然后放入鲅鱼渣,五香粉翻炒,倒入生抽,少许老抽上色(也可不用),翻炒快熟时倒入小米椒,青椒翻炒,出锅前倒入味达美,香菜翻炒即可。 小贴士自己做菜无法在过程拍照,辣度随各人爱好调整。 TAG标签:香辣 鲅鱼 香辣鲅鱼渣 好吃 #