豉汁蒸塘鲺美味好吃的做法大全,豉汁蒸塘鲺做法图解 如何做豉汁蒸塘鲺最美味 厨艺录 菜谱 7.49K 大中小设置文字大小 用料 塘鲺,豆豉,蒜头,姜,薄荷叶 盐,油,生抽 豉汁蒸塘鲺的做法 市场把鱼处理好,拿回来用盐抓洗一下,用清水冲洗干净,沥干水份备用。 蒜头,生姜,豆豉,薄荷叶剁碎,放一点盐和油搅拌均匀备用。 把剁好的料铺在鱼面上,这次水滚大火蒸10分钟,因为这次塘鲺有点大份。 蒸好的鱼淋点生抽和热油即可上桌。这个汁很下饭。 TAG标签:好吃 豉汁蒸塘鲺 豉汁 蒸塘 #