豉汁蒸塘虱美味好吃的做法大全，豉汁蒸塘虱做法图解 如何做豉汁蒸塘虱最美味
从乡下带回来的塘虱，这几天做了几道关于塘虱的菜式。小时候在乡下经常可以吃到，现在在城市买的都是养殖的，不是很放心，一般都不买。用料塘虱2条姜蒜豆豉酱油盐油豉汁蒸塘虱的做法1、把塘虱的内脏清理干净，切成1.5厘米左右...
简单易学的粤版豉汁蒸塘虱美食做法
用料塘虱鱼450克姜10克蒜瓣10克豆豉15克盐4克淀粉一小勺鸡粉半小勺剁椒一小勺花生油30克小香葱一根粤版豉汁蒸塘虱的做法塘虱鱼处理干净，蒜、姜、豆豉一起剁碎，(用一半剁好的)蒜姜豆豉蓉，和盐、鸡粉、淀粉拌匀塘虱腌制。...
简单易学的秘制酱料蒸塘鲺美食做法
塘鲺，平时我喜欢加排骨一起蒸，用自己自制爆香的陈皮，蒜蓉豆豉酱料放入蒸，味道真的很棒哦。今晚晚餐两人吃，就秘制酱料蒸2条吧，不燃吃剩浪费。哈哈，再炒碟黄瓜，经济实惠哦！用料塘鲺2条蒜蓉豆豉陈皮酱1勺秘制酱料蒸塘鲺的做法加1...
简单易学的菜笕干蒸塘鲤鱼美食做法
难度系数★★江南地带的春天美食用料菜笕干50g塘鲤鱼3条葱姜少许料酒少许盐少许海天鲜酱油2勺糖少许食用油少许菜笕干蒸塘鲤鱼的做法选用优质的菜笕干，我是买新鲜嫩嫩的菜笕自己晒干的，大概5斤新鲜的晒干有1斤吧（部分菜...
蒸塘鲺鱼美味好吃的做法大全，蒸塘鲺鱼做法图解 如何做蒸塘鲺鱼最美味
用料塘鲺鱼4条陈皮1片姜丝小许蒸塘鲺鱼的做法鱼宰好洗干净一定要将鱼头里面的塘鲺花拿出来，据说吃了这个花会耳聋的将鱼切成一段段，也可将它切断切好陈皮和姜丝将鱼盤在碟子里，加入小许生抽丶盐丶糖丶红米酒（本人觉得做菜...
豆豉蒸塘虱美味好吃的做法大全，豆豉蒸塘虱做法图解 如何做豆豉蒸塘虱最美味
今天家公去捉了几条塘虱回来，没人会弄，唯有我动手了。塘虱，老人小孩滋补之药。这是我个人的做法用料塘虱两条豆豉适量姜适量酱油适量蚝油适量盐适量花生油生粉豆豉蒸塘虱的做法塘虱汤好后，用盐涂抹全身去除粘液姜，切丝，豆豉...
陈皮蒸塘鲺美味好吃的做法大全，陈皮蒸塘鲺做法图解 如何做陈皮蒸塘鲺最美味
制作菜肴若加入陈皮，不但辟去鱼肉的膻腥味，且使菜肴特别可口。以陈皮为主要成分配制的中成药，如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等，是化痰下气、消滞健胃的良药。用料塘鲺鱼陈皮姜丝陈皮蒸塘鲺的做法塘鲺鱼...
（快手菜）香辣蒸塘鲺美味好吃的做法大全，（快手菜）香辣蒸塘鲺做法图解
喜欢吃鱼的我+喜欢吃辣的我，所以才有了这道菜用料塘鲺两条姜蓉蒜蓉适量盐适量小米辣一条葱花适量酱油半勺花生油半勺（快手菜）香辣蒸塘鲺的做法将洗干净的鱼沥干水分放入姜蓉蒜蓉辣椒粒，花生油酱油盐搅拌均匀备用，水开后蒸1...
蒸塘角鱼美味好吃的做法大全，蒸塘角鱼做法图解 如何做蒸塘角鱼最美味
这鱼我们土话叫做塘角鱼，不知道他学名是啥😂放陈皮是看到厨友的做法，不过我没有陈皮，就放了新鲜的橙子皮。第一次做，卖相不太行，味道还可以，还有进步的空间哈哈哈！用料姜适量胡椒粉少许克盐少许葱，辣椒适量鱼1条料酒2勺陈皮适...
简单易学的红枣枸杞蒸塘鲺美食做法
其实塘鲺是一道好美味的美食，翻了翻下厨房都还没有像我这样用红枣枸杞蒸的，那就给大家分享一下我的做法好了~用料塘鲺2条红枣6粒枸杞1小把（大约30多粒）姜一块陈皮1/3块葱、香菜适量盐、酱油、糖、油适量红枣枸杞蒸塘鲺的...
爽口肉鲜士汁蒸塘虱美味好吃的做法大全，爽口肉鲜士汁蒸塘虱做法图解
周日回乡下，爷爷给了两条自家养超大的塘虱！爷爷在家已经用清水养了一周，这样鱼将肚子里面的脏东西排清，也把身上的泥味去掉，肉质更细腻更爽口！记得养时一定要每天换清水，还有养的器皿要够宽大鱼才不容易打架，这样才能养的久！今...
蒸塘鲺美味好吃的做法大全，蒸塘鲺做法图解 如何做蒸塘鲺最美味
塘鲺既是营养丰富的消费品，又是具有药用价值的滋补品。用于身体虚弱，小儿疳积，黄疸，慢性肝炎。特别适合体弱虚损，营养不良者食用，介绍完功效，开始动手做囖！小孩也适合吃噢！！用料塘鲺姜适量酱油适量耗油适量花生油适量盐适量蒸塘...
简单易学的蒸塘虱/鲶鱼美食做法
塘虱有很多种做法，焖好吃，煎焗也好吃，蒸着来吃，也别有一番风味（广东菜很多都是追求食物的原汁原味，所以很多食材都可以清蒸）用料鲶鱼2条姜丝蒜粒胡椒粉1/3勺白酒1勺蚝油1勺酱油1勺盐少许蒸塘虱/鲶鱼的做法清理鲶鱼，砍成一段一...
豉汁蒸塘鲺美味好吃的做法大全，豉汁蒸塘鲺做法图解 如何做豉汁蒸塘鲺最美味
用料塘鲺，豆豉，蒜头，姜，薄荷叶盐，油，生抽豉汁蒸塘鲺的做法市场把鱼处理好，拿回来用盐抓洗一下，用清水冲洗干净，沥干水份备用。蒜头，生姜，豆豉，薄荷叶剁碎，放一点盐和油搅拌均匀备用。把剁好的料铺在鱼面上，这次水滚大火蒸10分钟，因为...
简单易学的春砂仁蒸塘鲺美食做法
一般人均可食用，老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用；适宜体弱虚损，营养不良，乳汁不足，小便不利，水气浮肿者食用，特别适合患有胃部疾病的人食用。用料塘鲺2条姜5g春砂仁20g盐5g蚝油5g鸡粉3g生抽3g胡椒粉0.5g春砂仁蒸...
简单易学的紫苏蒸塘鳋鱼美食做法
紫苏蒸塘鳋鱼，你想到有多好吃它就有多好吃！用料塘鳋鱼4条(500g）紫苏4片姜片盐克生抽老抽胡椒粉生油葱紫苏蒸塘鳋鱼的做法塘鳋切段，各种料腌10分钟，蒸7分钟，焖1分钟。...
塘鲺蒸鸡翅美味好吃的做法大全，塘鲺蒸鸡翅做法图解 如何做塘鲺蒸鸡翅最美味
塘鲺鱼肉质细嫩，刺少，与鸡齐蒸，鲜美无比！其实放鸡翅一起蒸是因为小孩不吃塘鲺，这配方直接蒸塘鲺一样好吃的！用料塘鲺2条鸡中翅8-10只（或鸡肉）豆豉适量独蒜3个姜适量酱油2茶匙蚝油1.5茶匙料酒2-3茶匙老抽1/3茶匙（上色）生粉适量盐...
塘鲺蒸鸡美味好吃的做法大全，塘鲺蒸鸡做法图解 如何做塘鲺蒸鸡最美味
当塘鲺遇上鸡的时候能带出鲜味，我曾用排骨代替鸡肉，真的远远不够，所以要推荐给大家。用料塘鲺2-3条走地鸡（斩件）小半边或半边鸡红枣1粒姜丝适量枸杞20粒塘鲺蒸鸡的做法塘鲺和鸡切小块，姜，红枣切丝，20粒枸杞备用加适量生抽，蚝油...
荷塘蒸蛋美味好吃的做法大全，荷塘蒸蛋做法图解 如何做荷塘蒸蛋最美味
天气太热了，买菜途中路过公园，看着池塘里的荷叶随风舞动，好凉快啊！回家整个蛋羹，以前特喜欢蒸蛋的时候往里面撒菜，颜色好看，吃着也会很开心。这次撒了黄秋葵！用料鸡蛋2黄秋葵1个盐适量牛奶适量荷塘蒸蛋的做法将牛奶加热煮开晾...
清蒸土塘鰓美味好吃的做法大全，清蒸土塘鰓做法图解 如何做清蒸土塘鰓最美味
放假儿子去老爸农场里钓了土塘鰓，用最简单的方法保留它原来的味道用料姜3-4片蒜2瓣土塘鰓3条油适量酱油适量豆鼓一小把盐适量清蒸土塘鰓的做法儿子跟老公钓了一桶鱼清理内脏，土塘从它的鱼鳃位置杀开拿出里面的东西和鱼...
塘虱蒸水蛋美味好吃的做法大全，塘虱蒸水蛋做法图解 如何做塘虱蒸水蛋最美味
自己的笔记。适合小朋友吃的。用料塘虱肉适量鸡蛋1个塘虱蒸水蛋的做法买塘虱的时候叫老板起骨剔肉，蒸蛋只要肉把塘虱皮剔掉，肉剁碎，然后加盐和油，姜丝腌制半小时鸡蛋加水，1:1比例，加点盐油搅打均匀。塘虱肉泥挑出姜丝后倒入...
地道的豉汁蒸塘角鱼怎么做,如何烹饪豉汁蒸塘角鱼才更好吃
用料塘角鱼1条豉汁蒸塘角鱼的做法详见视频...
清蒸塘鲺美味好吃的做法大全，清蒸塘鲺做法图解 如何做清蒸塘鲺最美味
用料姜丝少许塘鲺1条味事达酱油1少料酒1勺紫苏少许生粉1勺小米椒1个清蒸塘鲺的做法紫苏洗干净，切丝，姜丝切丝备用。塘鲺洗干净（这个是农家干塘买的说野生🤣🤣）加盐加酱油生粉，姜丝紫苏丝料酒小米椒腌制20分钟水煮滚放进去...
粉蒸蛋糕（塘栖版）美味好吃的做法大全，粉蒸蛋糕（塘栖版）做法图解
杭州人一定吃过法根或朱一堂的粉蒸蛋糕吧。它是属塘栖特产。虽然其貌不扬，但是吃过念念不忘。我的两个孩子都爱吃。远在北京，他们偏偏最想念家乡的味道。用料鸡蛋2个细砂糖35g糯米粉25g粘米粉10g粉蒸蛋糕（塘栖版）的做法全...
清蒸塘虱美味好吃的做法大全，清蒸塘虱做法图解 如何做清蒸塘虱最美味
用料酱油3勺姜几片塘虱两条，葱两三根，姜片若干清蒸塘虱的做法撒上葱花，淋上酱油香油小贴士塘虱或鲶鱼杀好洗净，尽量均匀地切成块，鱼身较滑难固定，建议不用手扶，瞄准快刀大力砍下去，厚度2-3厘米为宜。放入不锈钢盘，加少许盐，葱白...