蒜香西瓜皮美味好吃的做法大全,蒜香西瓜皮做法图解 如何做蒜香西瓜皮最美味 厨艺录 菜谱 1.52W 大中小设置文字大小 疫情期间团购了大西瓜,切西瓜的时候感觉皮特别薄脆,很容易就切开的那种。也有买到那种皮特别生硬厚实的。两种都分别炒西瓜皮。事实证明。还是薄脆的西瓜皮削皮容易,切片容易,炒起来也容易熟。 用料 西瓜皮 500克左右 盐 1克 鸡精 1克 生抽 10克 蒜 2瓣 蒜香西瓜皮的做法 西瓜皮先削皮,切成薄片,越薄越容易炒熟。如果一下子吃不完,切片后放收纳盒里冰箱冷藏可以存放一周左右。 热油锅下蒜片爆香。放入西瓜皮炒至断生。起锅前倒入所有的调味料再翻炒一下便可以出锅了。 TAG标签:蒜香西瓜皮 好吃 西瓜皮 #