美味酸辣鸡美味好吃的做法大全，美味酸辣鸡做法图解 如何做美味酸辣鸡最美味 厨艺录 菜谱 3.4W 大中小设置文字大小 用料 柴鸡 半只 黑木耳 一把 香菇 6朵 胡萝卜 半根 酸菜 半袋 姜 一块 葱 1根 花椒 一小把 桂皮 1块 八角 1个 青辣椒 4小个 美味酸辣鸡的做法 食材准备齐全，鸡肉提前用盐、十三香、酱油腌制一个小时入味（腌制时间越长越容易入味，盐可以多放些） 锅油烧热把葱、姜、花椒、八角、桂皮煸出香味。 放入鸡肉煸炒五分钟 放入胡萝卜、香菇煸炒至香菇微软。 加入热水刚好没过所有食材 煮20分钟留少量汤汁，鸡肉煮熟乘出备用。 锅放油烧热加入葱姜蒜煸炒香味，放入辣椒炒软。 放入黑木耳炒软 加入酸菜煸炒，加入盐盖上锅盖小火闷两分钟。 把鸡肉倒入炒匀在闷两分钟 美味酸辣鸡肉出锅 TAG标签：酸辣 美味 美味酸辣鸡 好吃 #
