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秋日暖心汤——桂圆 二红鸡蛋汤美味好吃的做法大全,二红鸡蛋汤做法图解

秋日暖心汤——桂圆
二红鸡蛋汤的做法步骤图

这道汤是妈妈的原创,名字是我临时取的。它的做法非常简单,在天气转凉的秋天来上这样一碗汤真是暖胃又暖心!

用料  

桂圆干 五颗
红枣 五颗
红糖 我用了50g,具体用量可以自己调整
鸡蛋 一人一颗
若干

秋日暖心汤——桂圆二红鸡蛋汤的做法  

  1. 准备好所有材料

    秋日暖心汤——桂圆
二红鸡蛋汤的做法步骤图 第2张
  2. 先放入红糖、桂圆干和红枣

    秋日暖心汤——桂圆
二红鸡蛋汤的做法步骤图 第3张
  3. 加入适量水,再把鸡蛋敲进去

    秋日暖心汤——桂圆
二红鸡蛋汤的做法步骤图 第4张
  4. 然后我用电炖盅慢炖了四个小时

    秋日暖心汤——桂圆
二红鸡蛋汤的做法步骤图 第5张
  5. OK了

    秋日暖心汤——桂圆
二红鸡蛋汤的做法步骤图 第6张

小贴士

这里我用的是开袋即食的灰枣,不用泡好像也没什么关系。另外,喜欢的朋友也可以在里面加一点银耳,这样可以让汤变得更浓稠一点