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简单易学的香碗耙耙肉烩菜美食做法

香碗耙耙肉烩菜的做法步骤图,怎么做好吃

第一次做这个,感觉还行,但是还不是最好

用料  

适量
花椒面 适量

香碗耙耙肉烩菜的做法  

  1. 把肥瘦相间的肉打成泥,加入姜葱,花椒面,盐搅拌均匀

    香碗耙耙肉烩菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛋黄搅匀平底锅摊成蛋皮

    香碗耙耙肉烩菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蛋皮里放上肉包起来

    香碗耙耙肉烩菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 怎么好卷就怎么卷吧,有工具更好,就像做寿司那种,卷好了放锅里熟取出来凉了就可以了

    香碗耙耙肉烩菜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 这个卷的不太好,切出来就这样

    香碗耙耙肉烩菜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 懒得卷也可以直接这样做,吧肉装起来上面直接涂点蛋黄再蒸就行了,吃不完保鲜袋装起放冰箱就好了

    香碗耙耙肉烩菜的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 海带丝焯水后放入碗里,加入泡好的黄花,加入盐和花椒面,鸡精,加入水淹没材料,上面铺好蛋卷就开始蒸,蒸个半小时

    另一个碗里放好豌豆尖,蒸好的直接倒在豌豆尖里烫熟就可以吃啦,为了好看倒的时候小心点倒,保持原样倒下去就好了

    香碗耙耙肉烩菜的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

这个做了太久自己都有点忘记了~以后做了就要写好了