简单易学的肉沫毛豆胡萝卜丁美食做法 厨艺录 菜谱 2.63W 大中小设置文字大小 喜欢这种红红绿绿好看的菜。 用料 胡萝卜 半根 毛豆 小把 蒜 1瓣 酱油 盐 肉沫毛豆胡萝卜丁的做法 胡萝卜切丁先焯水,肉切沫,蒜切片。冷油滑熟肉沫,加入蒜片,酱油翻炒,倒入毛豆翻炒片刻,加盐炒匀,最后加入胡萝卜丁,再放一丁点盐翻炒。出锅前浇盖住碗底的冷水(水要少),这样菜的颜色会更鲜艳。 TAG标签:肉沫毛豆胡萝卜丁 肉沫 毛豆 胡萝卜 好吃 #