![家常下饭酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃]( "家常下饭酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃")
一家四口，有鱼有菜有汤，加上白米饭，一餐就这样完成，总共花费40块钱
用料
| 黑鱼 | 1条大概2斤 |
| 自己喜欢的蔬菜 | 适量 |
| 花椒，蒜蓉，姜片，小米椒，郫县豆瓣酱，盐，鸡精 | 适量 |
| 酸菜 | 2颗 |
家常下饭酸菜鱼的做法
市场买一条黑鱼让老板杀好，骨头跟肉分开装
![家常下饭酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常下饭酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
酸菜切小
![家常下饭酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常下饭酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备一些香菜，最后爆香用
![家常下饭酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家常下饭酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
骨头煎熟
![家常下饭酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家常下饭酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入酸菜，姜片，蒜蓉，小米椒，郫县豆瓣酱炒香
![家常下饭酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家常下饭酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加水熬一会，加入喜欢的蔬菜(土豆，香芋之类的配菜建议先炸熟)最后加入鱼肉
![家常下饭酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "家常下饭酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
装盆，在最上面铺上香菜(不吃可以不加)
![家常下饭酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "家常下饭酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
蒜蓉，香葱，花椒，芝麻爆香
![家常下饭酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "家常下饭酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
淋上去就完成啦
![家常下饭酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "家常下饭酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
美滋滋
![家常下饭酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "家常下饭酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
