![鸡蛋豆腐肉沫的做法步骤图，怎么做好吃]( "鸡蛋豆腐肉沫的做法步骤图，怎么做好吃")
肺炎疫情期间，利用家里材料做点吃的吧
所有的材料都是根据自己的口味（口味看自己喜欢清淡还是重口味下定义）
用料
| 豆腐 | 1块（适量） |
| 鸡蛋🥚 | 4个 |
| 肉末 | 适量（喜欢吃肉的可以稍微多放点） |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 油 | 适量 |
鸡蛋豆腐肉沫的做法
准备好豆腐+鸡蛋
鸡蛋也可以多点也可以少点
![鸡蛋豆腐肉沫的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鸡蛋豆腐肉沫的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
上锅蒸大概五分钟左右
![鸡蛋豆腐肉沫的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鸡蛋豆腐肉沫的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
适量的肉沫
我用的牛肉+一点肥猪肉（吃了起来比较香，牛肉猪肉都可以）
![鸡蛋豆腐肉沫的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鸡蛋豆腐肉沫的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
肉沫下锅翻炒
![鸡蛋豆腐肉沫的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鸡蛋豆腐肉沫的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放入调料生抽，老抽，耗油盐之类的材料（我这应为是肺炎疫情期间各种材料有限请见谅）
![鸡蛋豆腐肉沫的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鸡蛋豆腐肉沫的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
豆腐鸡蛋蒸好啦（豆腐本来就可以生吃，上锅蒸下一是把鸡蛋蒸熟二是豆腐口感好吃）
![鸡蛋豆腐肉沫的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鸡蛋豆腐肉沫的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
把炒好的肉沫到入正好的鸡蛋豆腐盘子里就可以啦。喜欢吃香菜的朋友还可以撒点香菜之类的。
一道简单的豆腐鸡蛋肉沫你学会了吗？试着做一次吧很好吃的😄
![鸡蛋豆腐肉沫的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "鸡蛋豆腐肉沫的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
太好吃啦
![鸡蛋豆腐肉沫的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "鸡蛋豆腐肉沫的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
