简单易学的肉沫鸡蛋蒸豆腐美食做法 厨艺录 快手菜 1.69W 大中小设置文字大小 快手菜 用料 豆腐 1块 鸡蛋 2个 肉末 100克 生抽 勺 盐 克 料酒 勺 姜 片 肉沫鸡蛋蒸豆腐的做法 1.肉末加入姜丝、料酒、生抽、盐,腌制几分钟,豆腐切块; 2.往腌制好的肉末中加入2个鸡蛋,搅拌均匀后,再加入适量的水继续搅拌均匀; 3.加入切好的豆腐,少许的油拌匀,然后放入蒸锅中蒸熟即可出锅。ps:我是煮饭的时候放进电饭锅蒸的,这样比较节约时间。 4.出锅,加了点酱油调味…… TAG标签:好吃 肉沫鸡蛋蒸豆腐 鸡蛋 肉沫 豆腐 #