川味版的肉末粉丝煲美味好吃的做法大全,川味版的肉末粉丝煲做法图解 厨艺录 菜谱 2.48W 大中小设置文字大小 家常快手菜,在传统做法的基础上,添加了麻辣汁,感觉更入味又下饭。 用料 肉末 100克 龙口粉丝 1把 料酒 1勺 生抽 2.5勺 豪吉麻辣汁 1.5勺 蚝油 1勺 葱 1根 小米椒(可选) 2个 川味版的肉末粉丝煲的做法 粉丝提前泡发,顺手剪两刀,吃的时候会方便一些。 肉糜加料酒和生抽,搅拌均匀后静置10分钟左右。 起油锅,先把肉糜放入煸炒至变色。 再放入粉丝。 加入生抽。 蚝油。 还有麻辣汁,不停翻炒,直到水分收干。 最后放入葱花和小米椒,炒匀关火。 完成。 完成。 TAG标签:粉丝 川味 肉末 #