孜然食谱

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简单易学的简单快手孜然肉片美食做法

简单快手孜然肉片的做法步骤图,怎么做好吃

之前的账号知不道是哪个了~这回新绑定了再不会丢了。看了好多孜然肉片的做法,但还是习惯自己的简单快速的方式……不知道什么时候我做的孜然肉片里多了香菜~

用料  

猪肉 半斤
香菜 半斤大蒜
大蒜 6瓣
红烧汁(红烧酱油) 1勺
耗油 1小勺
胡椒粉(胡椒酱) 1小勺
适量
鸡精 适量

简单快手孜然肉片的做法  

  1. 肉切片~香菜切段~蒜切片……锅内热油,然后炒肉,看肉变白色时加入红烧汁~耗油~胡椒粉~盐~鸡精~《喜欢吃辣椒的在肉炒制白色时加入辣椒干,再依次顺序》

    简单快手孜然肉片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 炒5分钟左右,喜欢吃肉软点的可以炒的时间短点,喜欢吃肉硬点的就稍微多炒会,然后放孜然~放蒜片~最后香菜,翻炒开,关火,出锅喽!

    简单快手孜然肉片的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

因为家里人都喜欢吃大蒜,所以按照自家口味改变菜味……不喜欢什么可以自己适当调节!