(自用存档)鱼香肉丝美味好吃的做法大全,(自用存档)鱼香肉丝做法图解 厨艺录 鱼香食谱 3W 大中小设置文字大小 鱼香汁配比来自@美食家大雄 用料 瘦肉 克 木耳 朵 胡萝卜 根 青椒 葱姜蒜 盐 料酒 淀粉 胡椒粉 鲜味酱油 醋 白糖 水淀粉 郫县豆瓣酱 (自用存档)鱼香肉丝的做法 瘦肉切丝,加盐、料酒、淀粉、胡椒粉腌制十五分钟 木耳泡发,青椒、胡萝卜切丝,葱切细,姜蒜切片 调鱼香汁酱油2勺,醋3勺,白糖3勺,水淀粉3勺搅匀 锅里放油,腌制完的肉丝下锅炒散,变色后盛出备用 锅里再加一点油,下葱姜蒜炒香加入郫县豆瓣酱,炒出红油 下胡萝卜丝,炒一会会下青椒丝、木耳,一起炒熟 倒入肉丝,翻炒几下 倒入调好的鱼香汁翻炒一会会 TAG标签:存档 自用 鱼香肉丝 自用存档鱼香肉丝 #