超简单的家常鱼香肉丝美味好吃的做法大全，超简单的家常鱼香肉丝做法图解

用料  

超简单的家常鱼香肉丝的做法  

1. 猪肉切条，用淀粉抓一下(这样炒出来的肉比较嫩)
   木耳泡发用手撕成小朵(忘记拍照片)

2. 胡萝卜切丝焯水备用

3. 辣椒切丝备用

4. 糖，盐，生抽，老抽放入碗内调成汤汁(可以适量加点水)

5. 锅内放油，油热下肉，炒至变色，放入青椒，胡萝卜和木耳，翻炒至辣椒稍软，放入调好的汤汁，辣椒酱，最后用淀粉收一下汁，就可以出锅啦！美味可口的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜做好啦！