简单又美味的鱼香肉丝美味好吃的做法大全,简单又美味的鱼香肉丝做法图解 厨艺录 鱼香食谱 3.26W 大中小设置文字大小 用料 肉 250克 木耳 6朵 胡萝卜 半根 青椒 1个 盐 适量克 白糖 适量克 淀粉 1勺 生抽 适量 老抽 适量 香醋 3勺 料酒 1勺 简单又美味的鱼香肉丝的做法 切肉丝,加入盐、鸡精、生抽、老抽,抓匀腌制 料汁:醋3勺,糖1勺半,生抽1勺,淀粉一勺,清水2勺,搅拌均匀备用 先将木耳温水泡,过程中可先切胡萝卜和青椒 热锅凉油炒肉丝至变色,将肉丝盛出 将胡萝卜放入油中翻炒一下,盛出直接放入肉丝碗里即可 再加点油,放入葱姜蒜和豆瓣酱炒香,倒入木耳和青椒翻炒,随后加入肉丝和胡萝卜丝,还有调的料汁,翻炒均匀,准备出锅! TAG标签:鱼香肉丝 美味 #