糖醋里脊(少油版)美味好吃的做法大全,糖醋里脊(少油版)做法图解 厨艺录 糖醋食谱 2.4W 大中小设置文字大小 不用番茄酱,酸甜适宜的童年记忆。 用料 里脊 1块 料酒 2勺 葱姜 少许 生粉 1勺 面粉 3勺 酱油 2勺 糖 3勺 醋 4勺 盐 半勺 水 5勺 鸡蛋 1个 糖醋里脊(少油版)的做法 里脊切成条状,用葱、姜、料酒、盐揉搓腌制 倒出多余的汁水,留少许,加入生粉、面粉、鸡蛋清,拌匀 将料酒、酱油、糖、醋、水按1:2:3:4:5进行调制备用 加热炒锅,放少许油,倒入里脊翻炒,待表面变黄,倒入准备好的汁水,大火煮沸,转小火炖,最后加一点生粉汁勾芡,大火收汁,出锅。 TAG标签:里脊 少油 糖醋 糖醋里脊少油版 #