简单易学的孢子甘蓝炒腊肠美食做法

没吃过孢子甘蓝，百度的时候说有涩味，还以为会难吃，炒出来觉得也还可以呀，就想芥蓝一样会带一点涩味，跟广式腊肠是很配的，或者加点糖应该也可以。

用料  

孢子甘蓝炒腊肠的做法  

1. 甘蓝一个切四小瓣，切头，清水煮开烫2分钟。看其他人的菜谱说要加盐，我的没加。

2. 腊肠先下锅炒，出点油，再放蒜，最后放甘蓝，全程大火。卖甘蓝给我的销售说生吃都可以，所以炒多久看个人喜好，喜欢熟点的炒久一点。