清淡食谱

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瘦瘦蔬菜豆腐饼易做又好吃的窍门

瘦瘦蔬菜豆腐饼的做法图解 做法步骤

天气越来越热,胃口越来越差!
但是上头姐妹和土味情缘姐妹们的
减肥增肌的事业不能停呀~
用超多多多蔬菜做好豆腐饼~

用料  

圆白菜 3片
豆腐 2块
鸭蛋 2个
午餐肉 1片
萝卜 四分一根
大葱白 半根
生粉 两勺
一勺
鱼露 半勺

瘦瘦蔬菜豆腐饼的做法  

  1. 把所有材料切丁丁,豆腐碾碎成泥

  2. 豆腐泥和蔬菜丁混合,再打两个鸡蛋,两勺生粉,一勺盐,半勺鱼露拌均匀。

    瘦瘦蔬菜豆腐饼的做法图解 做法步骤 第2张
  3. 热锅倒入适量油,烧八分热。把豆腐用手做成坨坨,先煎一面3分钟左右。

    瘦瘦蔬菜豆腐饼的做法图解 做法步骤 第3张
  4. 一面煎硬了,就翻面再煎3分钟

    瘦瘦蔬菜豆腐饼的做法图解 做法步骤 第4张
  5. 煎好用厨房纸吸吸油就OK啦~

    瘦瘦蔬菜豆腐饼的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

豆腐饼煎第一面是一定要煎硬了才翻,这样子才会成型~