可以拉丝的牛角包易做又好吃的窍门
过年了，还没有拿手的好甜点，赶快做一些好吃的，奶香黄油爆浆牛角包吧！非常简单哟～
用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 黄油 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 2克 |
| 蛋液 | 一点（烤的时候刷在上面） |
| 牛奶 | 20克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 芝麻 | 适量 |
| 马苏里拉奶酪 | 适量（够包在牛角包里） |
| 番茄酱 | 适量 |
可以拉丝的牛角包的做法
把黄油融化，碗中加入高筋面粉，鸡蛋，牛奶，融化的黄油，酵母，细砂糖
![可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第2张]( "可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第2张")
揉好的面团，放在温暖的地方，醒发1小时，上面最好盖上锅盖或保鲜膜，以防变干
![可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第3张]( "可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第3张")
发到这种程度就OK了
![可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第4张]( "可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第4张")
案板上撒上补面
![可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第5张]( "可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第5张")
上面也撒，揉一揉面，让它排气
![可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第6张]( "可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第6张")
揉成光滑的面团儿
![可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第7张]( "可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第7张")
桌面再次撒上补面，就出一小团揉成锥子形
![可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第8张]( "可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第8张")
把它擀成片状
![可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第9张]( "可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第9张")
撒上奶酪碎，从大的一头卷起（奶酪摆放靠后一些好卷起）大家也可以卷喜欢吃的果干
![可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第10张]( "可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第10张")
卷成这个样子
![可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第11张]( "可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第11张")
烤盘铺油纸，撒上蛋液和芝麻，烤箱160度
![可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第12张]( "可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第12张")
烤上20分钟
![可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第13张]( "可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第13张")
美味滴很，一共制作了九个
![可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第14张]( "可以拉丝的牛角包的做法图解 做法步骤 第14张")
小贴士
包奶酪碎时，把奶酪碎放后一点，比较好包起来！
包的馅料不建议使用冻干草莓，以及冻干类！
如果不挤番茄酱，建议把糖多放一些
尽量包小一点，包的太大容易露馅
