过年小零食之「抹茶牛轧糖」美味好吃的做法大全,过年小零食之「抹茶牛轧糖」做法图解 厨艺录 奶香食谱 2.86W 大中小设置文字大小 要过年了,怎么能少了牛轧糖呢?😁 用料 黄油 30克 棉花糖 180克 奶粉 92克 抹茶粉 8克 开心果仁 90克 芒果干 45克 过年小零食之【抹茶牛轧糖】的做法 92g奶粉中倒入8g抹茶粉 混合过筛一遍,放一旁备用 准备开心果仁和芒果干,芒果干切成小块 不粘锅内放入30g黄油 小火加热至黄油融化 倒入180g棉花糖 继续加热至棉花糖融化 倒入混合好的奶粉与抹茶粉 继续边加热边搅拌至无干粉,关火 关火后倒入开心果仁和芒果干 把奶糊与果仁混合在一起 放入铺好油纸的烤盘内,整理成方形 待稍微冷却后,切成小块即可 成品~ TAG标签:牛轧糖 零食 #