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过年糖果自己做「花生牛轧糖」美味好吃的做法大全,过年糖果自己做「花生牛轧糖」做法图解

过年糖果自己做「花生牛轧糖」的做法步骤图

俗话说:过了腊八就是年,春节正热情洋溢地向我们招手。过年每家每户都要准备糖果待客,为了健康还是自己在家做糖果吧,今天向大家介绍花生牛轧糖的做法,做法非常简单,做好后放入包装盒送给新朋好友,朋友一定喜欢,因为自己做的花生牛轧糖太好吃了,喜欢的朋友可以试试.亲朋好友来家做客,给他们品尝自己做的牛轧糖,也是很快乐很开心的。

用料  

花生仁 500克
棉花 500克
黄油 120克
奶粉 300克

过年糖果自己做【花生牛轧糖】的做法  

  1. ​图1 所需食材:花生 仁棉花糖 奶粉 黄油。

    图2 首先将花生仁洗净,放入烤箱150度,上下火烤20分钟。

    图3 将烤熟的花生仁晾凉。​

    图4 剥去花生​仁的外皮,将花生仁压碎。(这样味道更好)

    过年糖果自己做「花生牛轧糖」的做法步骤图 第2张
  2. ​图5 做锅将黄油放入锅中。

    图6  ​用小火将黄油慢慢融化。

    图7 放入棉花糖用小火将棉花糖慢慢融化成液体。

    图8再将奶粉放入锅里。

    过年糖果自己做「花生牛轧糖」的做法步骤图 第3张
  3. ​图9  还是用小火将奶粉和棉花糖慢慢​融在一起。

    图10 放入花生仁慢慢炒到花生仁和其他食材融在一起,用手摸摸不粘手就可以了。

    图11 将炒好的牛轧糖放入油纸上晾凉。

    图12 将牛轧糖切成大小均匀的块,​包上糖纸即可。

    过年糖果自己做「花生牛轧糖」的做法步骤图 第4张
  4. 成品图

    过年糖果自己做「花生牛轧糖」的做法步骤图 第5张
  5. 打包送给好朋友。

    过年糖果自己做「花生牛轧糖」的做法步骤图 第6张

小贴士

1 要用不粘锅,防止粘锅。

2 做牛轧糖全程都要用小火​,防止糊锅。

3 花生仁要压碎,这样口感更好,味道更香。

TAG标签:糖果 牛轧糖 花生 #