咖喱食谱

当前位置 /首页/菜品口味/咖喱食谱/列表

海贼王山治料理 之咖喱土豆牛肉饭美味好吃的做法大全,海贼王山治料理 之咖喱土豆牛肉饭做法图解

海贼王山治料理 之咖喱土豆牛肉饭的做法步骤图

出自海贼王133集。这天海上起了伸手不见五指的大雾,黄金梅利号不小心驶入了海军的舰队中,当大家准备开溜的时候,一个厨房小厮从军舰掉了下来。原来这个厨房小厮正为了做不出咖哩而烦恼着,山治把厨房小厮送回军舰,并且顺便帮助他完成了美味的咖哩……

用料  

牛肉 250克
咖喱粉 若干
萝卜 1根
洋葱 1只
苹果 半只
西红柿 1只
生姜粉 若干
姜黄粉 若干
面粉 若干
大蒜 1颗
黑胡椒粉 若干
土豆 一大只
黄油 40g
酸奶 1盒
二盘
五香粉 若干

海贼王山治料理 之咖喱土豆牛肉饭的做法  

  1. 此为2-3人份量。
    材料准备齐全。牛肉用了牛腩。

    海贼王山治料理 之咖喱土豆牛肉饭的做法步骤图 第2张
  2. 先吧姜黄粉、生姜粉、黑胡椒粉、酸奶混合腌制牛腩。

    海贼王山治料理 之咖喱土豆牛肉饭的做法步骤图 第3张
  3. 用开水烫开西红柿去皮切片备用。

    海贼王山治料理 之咖喱土豆牛肉饭的做法步骤图 第4张
  4. 下油锅,炒洋葱并装盘备用。

    海贼王山治料理 之咖喱土豆牛肉饭的做法步骤图 第5张
  5. 重新开锅倒入40g黄油小火炒面粉。炒至上色。

    海贼王山治料理 之咖喱土豆牛肉饭的做法步骤图 第6张
  6. 炒完面粉加入五香粉和咖喱粉 ,快炒几下后加入高汤或热水。可多家一点汤避免后期糊锅。

    海贼王山治料理 之咖喱土豆牛肉饭的做法步骤图 第7张
  7. 依次加入炒好的洋葱

    海贼王山治料理 之咖喱土豆牛肉饭的做法步骤图 第8张
  8. 加入切好的西红柿、土豆、胡萝卜、腌制好的牛腩、苹果切成碎粒或切成丝倒入。炖到收汁为止,中间不要走开,要一直翻锅。
    米饭准备好,炖好的土豆咖喱直接浇米饭上即可。
    若加的是白开水 ,怕不够鲜美可以加一点鲜酱油调味。

    海贼王山治料理 之咖喱土豆牛肉饭的做法步骤图 第9张
  9. 整体口感还是比较清淡的。

    海贼王山治料理 之咖喱土豆牛肉饭的做法步骤图 第10张