懒人版-美味咖喱鸡美味好吃的做法大全,懒人版-美味咖喱鸡做法图解
用料
咖喱 | 1块 |
土豆 | 1个 |
鸡腿 | 2只 |
胡萝卜 | 0.5根 |
快手版咖喱鸡
1⃣️鸡腿肉不用腌制,剁成块块~即可
2⃣️把土豆🥔🥕胡萝卜都搞成块块,其他配料喜欢的自己加~
3⃣️我总怕鸡肉不熟,所以建议大家先给鸡腿肉焯一下水~盛出备用就好啦
4⃣️可以开始炒啦! 热油放入姜片,蒜瓣,倒入焯好水的鸡腿肉,先给它翻炒均匀一下~
再加入配菜,一起翻炒一两分钟左右
5⃣️加热水咯,倒热水进锅里,可以多倒一些,后面要咖喱汤汁啥的~ 加锅盖焖煮
✨就是如图的效果啦!!!soooo easy
我的判断标准就是土豆和胡萝卜能用铲子很轻易的戳烂! 那就熟了!
哈哈哈哈,大家可以参考一下我用的百梦多咖喱🍛味道还可以吧~
配料:一个土豆,半个胡萝卜➕2个鸡腿
咖喱用了如图的2小块,~
大家可以参考下用量哈咖喱块加进去之后炖煮一下至锅里冒泡基本就好啦~
这个时候配菜已经熟了,鸡肉也已经很入味了呢!出炉!
美味的懒人咖喱鸡
真的很简单,配米饭🍚快来吃两大碗喔!
小贴士
炖煮加水的时候:一定要加热水,这样鸡肉不会吃起来很柴~
一定要先炒一下肉,再炒配菜,因为肉不容易熟哈~