咖喱鸡肉饭浓香四溢美味好吃的做法大全，咖喱鸡肉饭浓香四溢做法图解

隔离在家不能经常出去买菜，在冰箱里翻翻捡捡，做一个简简单单的咖喱饭吧，新手包教包会！毫无技术含量，这是四人份。

用料  

咖喱鸡肉饭浓香四溢的做法  

1. 准备如上食材，本来准备少做点，真的在切的时候又加了一个土豆和一根小一点的胡萝卜，洋葱用了半个  

2. 鸡胸肉一块切块，加入蒜、生姜、生粉和一点盐、料酒，抓匀之后盖保鲜膜放置半小时，夏天的话放冰箱。

3. 洋葱、胡萝卜、土豆滚刀切，蒜片、姜片适量。

4. 热锅加油放入蒜、生姜

5. 放入鸡胸肉，翻炒至半熟时出锅放在一边。

6. 锅内加少许油，放入切好的土豆、胡萝卜和洋葱翻炒

7. 将翻炒后的土豆等放入炖锅中，加水炖一会，胡萝卜和土豆不容易熟。

8. 土豆等炖的比较软了就加入鸡肉和咖喱块，这个咖喱里面有四小块，按说明书要求四人份应该全部加入，但我只加了两小块就已经很咸了，所以大家少放点。

9. 感觉煮的差不多软了就倒入一些牛奶，口感会更佳丰富，出锅前将一些生粉用水化开后倒入，增加浓稠感。

10. 出锅装盘，撒一点芝麻和葱点缀。在煮米饭时我加了点三色藜麦。

11. 大哥说没吃饱，又煮了份火鸡面和咖喱，剩下的量第二天中午我一个人吃可能还有点多。

12. 色泽金黄，芳香四溢

小贴士

四人份只要两小块！！！！还有点咸！！！请大家不要傻fufu按说明书全部放完！

生粉没有可以用木薯粉、红薯粉、藕粉、玉米淀粉等替代，加这个的原因是可以让鸡肉更佳嫩，汤更佳浓稠，真没有也可以不放。

咖喱饭真的是简简单单又好吃，大家快做起来！