早餐土豆泥美味好吃的做法大全,早餐土豆泥做法图解 如何做早餐土豆泥最美味
简单好吃管饱百搭。
用料
土豆 | 吃多少放多少 |
盐 | 适量 |
早餐土豆泥的做法
土豆洗干净,可去皮可不去。(唔我一般不先去皮)土豆切成块,不用太小也不能太大。
煮土豆块,煮到把土豆软。捞出土豆。这时候没有去皮的要把皮去了。
土豆块们下锅放一点点油,放盐。在锅里边炒边用铲子把它们戳戳戳戳成泥。
出锅。吃!
小贴士
1、土豆我一般都一个土豆切八块,那个大小差不多。因为块头大了很难煮熟,块头小了怕煮烂掉。不过土豆的size不一样,怎么切还是看实际情况吧。
2、煮土豆的时候一定要煮软,要不然吃土豆泥的时候吃到脆脆的不明物体的感觉是很不爽的。可以用牙签戳它,如果能戳进去就差不多了。或者是看土豆皮。土豆皮自己给煮得剥离土豆了,那土豆也差不多了。
3、土豆在锅里的时候,可以炒久一点,就会有一点点焦黄,很好吃。不过提倡健康饮食,妈妈说那个东西还是少吃。
4、土豆泥的泥到什么程度,看你怎么戳他们。我一般都会留一些颗粒,不戳得那么细腻,比较有口感唔。