简单易学的蜜汁家常豆腐美食做法

近几年因为不太能吃辣啦
把最爱的麻婆豆腐转换成家常豆腐啦
简单快手好操作
记录
2021.08.26

用料  

蜜汁家常豆腐的做法  

1. 1.老豆腐清洗干净，切片，青椒（不辣）切丁，番茄切丁，葱姜蒜切沫，备用。

2. 2.热锅凉油，油烧热，放豆腐片煎至两面焦黄，盛出备用。

3. 3.爆香葱姜蒜

4. 4.炒软番茄和青椒丁，倒入煎好的豆腐翻炒，加入一勺生抽，一勺耗油，翻炒均匀，出锅撒葱花或韭菜均可。

5. 5.出锅，根据自己的口味，适当添加盐，我们家只有生抽和耗油调味就可以了。