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简单易学的香葱海参鸡蛋堡美食做法

香葱海参鸡蛋堡的做法步骤图,怎么做好吃

海参是老爸自己发的,每天吃点提高免疫力,但是小盆友有的时候会觉得海参有点腥,不爱直接食用,就把它做成孩子爱吃的鸡蛋堡。

用料  

海参 两只
150克
面粉 50克
鸡蛋 1个
香油 1勺
少许
半根

香葱海参鸡蛋堡的做法  

  1. 50克面粉,打入鸡蛋加上水调成面糊状,然后将切好的海参和香葱拌入,加上香油和少许食用盐。四孔锅刷一层食用油,把调好的面糊倒入锅中。

    香葱海参鸡蛋堡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小火煎三四分钟,待底部成型后,把鸡蛋堡翻过来继续小火煎,待外部和里部全部成型变瓷实,就可以关火取出。

    香葱海参鸡蛋堡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

鸡蛋堡里面不爱熟,所以小火煎制,避免火过大,外面都糊了里面还是生的~