简单易学的肉末香菇菜包子美食做法 厨艺录 早餐食谱 2.57W 大中小设置文字大小 因为孩子特别喜欢吃面食,变着花样做面食 用料 面粉 500克 温水 200克 酵母 8克 盐 2克 白糖 200克 鸡蛋 2个 冬菇 数朵 小京包 1个 肉末 300克 肉末香菇菜包子的做法 把酵母、温水、白糖、盐搅拌后倒入面粉和成光滑面团,用保鲜膜盖上醒发至大一倍后拿出用力揉排气,面要揉得越久蒸出来的包子会越漂亮, 冬菇切粒炒香备用 肉末加入生抽、少许白糖、蚝油拌匀, 小京包切碎,撒上少许盐粉搅拌把蔬菜的水拧干一点,这样包的时候就不会出水 把全部准备好的蔬菜、肉末、冬菇和在一起、 这就是做好的菜包子 把包子包好放蒸笼上再醒发 开水下锅,包子蒸20分钟即可 小贴士我做的份量比较多,所以菜谱里所有的材料都是减半的 TAG标签:香菇 好吃 菜包子 肉末 肉末香菇菜包子 #