回味无穷❤️‍🔥爆炒扇贝肉😋美味好吃的做法大全，回味无穷❤️‍🔥爆炒扇贝肉😋做法图解

是一道做的又快又好吃的菜，来客人了上桌超棒的，买回来扇贝肉可以烧烤，蒸煮，爆炒，下面我就使用爆炒的方法。

用料  

回味无穷❤️‍🔥爆炒扇贝肉😋的做法  

1. 扇贝肉用淡盐水抓洗干净，洗三四遍，然后锅里烧水下入扇贝肉焯水两分钟。

2. 尖椒，大蒜，姜，切好。

3. 香菜切好两厘米左右的段，如果有胡萝卜可以切点胡萝卜丝一起爆炒。

4. 锅里倒入适量油，油热倒入辣椒姜蒜爆香，在加入扇贝肉翻炒，加入生抽、老抽、蚝油翻炒，加入适量水，爆炒两分钟出锅。

小贴士

建议扇贝肉缝隙洗干净。