一人食之-零失败超好吃的俄式蜂蜜苹果松饼美味好吃的做法大全,一人食之-零失败超好吃的俄式蜂蜜苹果松饼做法图解
出差的时候苹果买多了,不知道怎么吃好了,突然想了一个俄式苹果松饼,超级好吃配料简单,快捷的松饼
这个松饼卷着芒果,粘着蜂蜜吃,真绝了,柠檬的清香,加上苹果的清甜,卷着芒果的厚重,最后来点蜂蜜那若有若无的小甜味,这种甜蜜的味道就像人生小幸福一样在你的口腔中爆开,太好吃了。一定要尝试
用料
苹果 | 600克 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 200克 |
牛奶 | 250克 |
柠檬 | 1个 |
盐 | 1/2勺 |
糖 | 4整勺 |
肉桂粉 | 1/2勺 |
泡打粉 | 1整勺(约10克) |
蜂蜜 | 适量 |
忙活 | 适量 |
一人食之-零失败超好吃的俄式蜂蜜苹果松饼的做法
面粉过筛最好,没有就算了像我一样
糖4勺
泡打粉1勺
盐1/2勺
肉桂粉1/2勺子
搅拌均匀
鸡蛋两个
打散
倒入面粉里
一个柠檬擦皮屑,我没有擦丝器直接把柠檬皮削下来切丝
倒入混合物里加入牛奶,慢慢加入,先加1/3,搅拌均匀,看浓稠度,在慢慢加入,剩余2/3分三次加入
苹果去皮去核,切成小丁,切的小容易烙
在苹果丁中加入一个柠檬的柠檬汁,搅拌一下
加入到之前调好的糊中搅拌均匀
搅拌均匀
热锅上油
摇出一汤勺,放在上面
简单两面金黄
同样的方法把剩余的糊都这么煎出来最后放上芒果,在撒上蜂蜜,用松饼卷着芒果粘着蜂蜜吃,这味道绝了,一定要尝试哦
小贴士
牛奶面粉鸡蛋糊要注意浓稠度