9M+宝宝辅食 | 鲜嫩多汁的豪华版海鲜饺子美味好吃的做法大全，9M+宝宝辅食 | 鲜嫩多汁的豪华版海鲜饺子做法图解

宝宝不喜欢吃鱼怎么办？那必须试试今天这个饺子🙋‍♀️
不仅加了白鲳鱼、八爪鱼、鲜虾，还有玉米🌽、胡萝卜🥕、香菇、西芹，以及富含优质脂肪的白杏仁酱，真.豪华版海鲜饺子🥟
这个饺子不但吃不出鱼的腥味，反而因为加了8种食材，互相衬托，整体口感鲜嫩多汁，快🐎起来吧！

用料  

9M+宝宝辅食 | 鲜嫩多汁的豪华版海鲜饺子的做法  

1. ✅步骤
   1️⃣白鲳鱼去骨，取鱼肉40克备用
   2️⃣虾🦐去虾线，用刀背剁成泥
   3️⃣1根葱+4片姜+30克水，提前一小时浸泡，过滤出葱姜水备用
   4️⃣干香菇+热水，提前一小时泡发，然后过滤出30克香菇水备用
   5️⃣八爪鱼🦑+鲳鱼🐟+胡萝卜🥕+香菇+西芹，用绞肉机低速打碎
   6️⃣盆里倒入肉泥+玉米粒+虾泥+白杏仁酱+芝麻油，搅拌均匀
   7️⃣倒入葱姜水+香菇水，顺时针搅拌到完全吸收
   8️⃣肉馅放入饺子皮，边缘抹一丢丢水
   9️⃣最左侧捏紧，两只手分别一前一后捏出褶子
   🔟烧一锅水，水开后倒入饺子，分别加三次凉水、三次沸腾即可

2. ✅保存
   吃不完的生饺子撒点面粉防粘，放入冰箱冷冻，可保存半个月
   

3. 咬一口，会爆汁哦！无敌好吃！！

小贴士

📝小贴士
♥︎葱姜水是用于去除海鲜的腥味，香菇水用于提鲜，这两种水被馅料搅拌到吸收后，能让饺子吃起来鲜嫩多汁，才不会口感发柴
♥︎这个饺子🥟叫柳叶饺，可搜索下包这个饺子的视频食谱，更好理解手法
♥︎白杏仁酱会让饺子吃起来更加香甜，也可以替换成无盐花生酱，是另一种风味
♥︎虾肉单独剁碎，这样口感更好，吃起来有嚼劲
♥︎玉米粒不需要和肉类一起嚼碎，保留颗粒，这样饺子口感才丰富，小月龄的宝宝吃可以去皮
♥︎除香菇、玉米🌽、虾🦐不可替代，其他均可换成宝宝不喜欢吃的肉、蔬菜