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简单易学的玉米油红糖核桃酥美食做法

玉米油红糖核桃酥的做法步骤图,怎么做好吃

麻麻喜欢吃桃酥,感觉白糖花生油热量太高,换了红糖玉米油。。不喜欢太甜,糖量已经减了。

用料  

红糖 100克
核桃 120克
玉米油 150克
鸡蛋 2个(大约120g)
普通面粉 450克
2克
芝麻 适量

玉米油红糖核桃酥的做法  

  1. 核桃放烤箱,150℃,烤5分钟左右,捣碎,放凉。
    红糖,玉米油,鸡蛋,盐混合均匀

    玉米油红糖核桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面粉,核桃,芝麻一起加到第一部分油的混合物里,不要搅拌,用刮刀翻拌均匀。

    玉米油红糖核桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 分成小份,每份分成25克左右,按压成小饼状,任意喜欢的形状,我是用月饼模压的。

    玉米油红糖核桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烤箱预热好,上下火160℃,烤了35分钟,均匀变色就好了,一共做了41个。放凉,酥脆,不太甜。

    玉米油红糖核桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张