10分钟香脆三明治-灵感来自煎饼果子美味好吃的做法大全,10分钟香脆三明治-灵感来自煎饼果子做法图解
早上想要吃营养丰富又快手的早餐,这个三明治的特色是模仿了煎饼果子里面加脆片,我这边刚好有薯片,夹在里面又香又脆,提升了口感。
用料
吐司 | 2片 |
鸡蛋 | 2个 |
薯片 | 4片 |
蛋黄酱 | 适量 |
盐 | 少量 |
10分钟香脆三明治-灵感来自煎饼果子的做法
我这边做的是一人份的三明治。煮2个鸡蛋,大概七八分钟可以煮好。
将鸡蛋捣碎,加入一点点的盐提味,加适量的蛋黄酱搅拌均匀待用。
将鸡蛋涂抹在吐司上面,在加上四片薯片,我用的是乐事烤鸡味的,也可以按照自己喜欢的其他口味添加。
盖上另外一片吐司,就做好了,超级简单,味道也非常棒,又有营养,而且非常非常的快,适合争分夺秒的上班族早餐。
小贴士
1,薯片要吃之前再放,以免影响酥脆口感。盐一定不能放多,本身薯片就有些咸味。