五谷全麦吐司(无油无糖)美味好吃的做法大全,五谷全麦吐司(无油无糖)做法图解
为什么叫五谷杂粮吐司、因为用了五种杂粮粉做的,而且是那种很粗的杂粮,ps我妈说这是过去喂猪的糠🤣所以这款吐司发不了很高,而且口感粗糙扎实,没吃过这种粗粮的宝宝就别轻易尝试了,但真的很健康,控糖人士的不二选择,我个人是吃得惯,而且觉得很香(麦香)分享给需要的宝宝
用料
全麦粉 | 200克 |
玉米面 | 200克 |
黑全麦 | 200克 |
全麦麸皮 | 200克 |
熟黄豆粉 | 30克(提香) |
水 | 看着加我没称 |
酵母 | 16克 |
盐 | 3克 |
鸡蛋 | 2个 |
五谷全麦吐司(无油无糖)的做法
所有粉类加一起活成面团
活好面团整形好放进吐司盒中发酵
没有拍图,发酵至两倍大,大概用了三个小时
放进烤箱上下火170度烤30分钟即可
出炉后是这个样子的,待凉以后切片即可
装袋,常温保存3天内吃完,冷冻保存可以一个月
做早餐杠杠的
一片管饱