简单易学的火腿蛋三民治美食做法 厨艺录 早餐食谱 7.22K 大中小设置文字大小 用料 方包 4片 火腿片 4片 鸡蛋 2个 生菜 4片 蕃茄酱 2茶匙 沙拉酱 1茶匙 火腿蛋三民治的做法 1把锅热了关火,不用放油,再把方包放锅面烘两秒,翻转再烘,这个步骤得注意:面包很容易烘焦.2热油把火调至最小,在油里洒点盐,把鸡蛋敲到锅里,两秒后把鸡蛋翻转反复煎,煎至蛋黄熟起锅备用.我一个三民治放一个鸡蛋,我做两个三民治所以煎了两鸡蛋.3切4片火腿,鸡蛋起锅后把火腿放到锅里反复煎,火腿容易熟的,大概半分钟OK.4生菜洗好备用. 底下是一层方包,铺上一层火腿,铺上一片生菜,生菜上加上沙拉酱和蕃茄酱,瓶装的蕃茄酱过酸,我放在锅里加糖加水煎了一下.再铺一个鸡蛋,铺第二块火腿,铺生菜再加沙拉酱和蕃茄酱,最后铺上一层方包. 方包对角切开,三民治大功告成. TAG标签:火腿蛋 好吃 火腿蛋三民治 民治 #