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我做海参的原则是烹饪简单且最大程度上保留营养!所以我家吃海参烧汤 凉拌最多的!

用料  

蘑菇 3个
鸡蛋 2个
爱琴海野生海参 2只
2克
小葱 1根
白胡椒粉 1小勺
麻油 1勺

蘑菇海参汤的做法  

  1. 泡发好的海参切片

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  2. 锅里倒油烧热加小葱蘑菇炒香加水烧开,放入切片的海参,淋入打散的鸡蛋,烧开两分钟加盐胡椒粉,香油,葱花

  3. 营养满满的蘑菇海参汤出锅啦!

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