低脂减肥的清炖牛肉美味好吃的做法大全，低脂减肥的清炖牛肉做法图解

爱吃牛肉，更爱研究怎么吃牛肉

用料  

低脂减肥的清炖牛肉的做法  

1. 牛腱子泡半小时去除血水

2. 配料：大葱半段切块、姜1块切片、香叶4片、八角2个、草果1个

3. 一定要冷水下牛腱子

4. 炖煮过程不要去翻动牛腱子喔。做好的牛腱子切片凉拌或者做汤粉面，剁碎做肉夹馍也是极好的。看你喜欢怎么吃啦

5. 汤汁不要浪费，可是做汤粉面的好汤呢

6. 软烂清香，简单的材料更加突出牛肉本身的味道。

7. 美味其实很简单

8. 用牛腱子汤和肉做了一份早餐—牛肉汤粉

9. 外面牛肉汤粉怎么也得二三十块钱，自己做简单卫生又实在。想放多少肉都行

10. 大口吃肉

11. 老人小孩吃清淡的，喜欢吃辣的亲加点辣椒，又更加美味啦！

小贴士

炖2.5小时的牛腱子，口感是软烂的，切不了薄片，只能厚切。如果喜欢有嚼劲的薄片，炖1.5小时就够了。