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自制宽面块就是好吃美味好吃的做法大全,自制宽面块就是好吃做法图解

自制宽面块就是好吃的做法步骤图

可乐姐姐从小就喜欢面食,总是变着花样给她做各类面食。中午在小朋友参与下一起动手擀的宽面。

用料  

1茶匙
面粉 500克
10克
240克
10克

自制宽面块就是好吃的做法  

  1. 小美和面功能,水、糖、油2分钟37度混合后,加入面粉30秒速度6混合,再2分钟揉面,倒出来。

    自制宽面块就是好吃的做法步骤图 第2张
  2. 把面团揉成一个圆球。

    自制宽面块就是好吃的做法步骤图 第3张
  3. 把圆球分成两份分别擀制。

    自制宽面块就是好吃的做法步骤图 第4张
  4. 把小圆球擀制成一张大面皮,散点面粉在面上,以免卷起来时粘一块。

    自制宽面块就是好吃的做法步骤图 第5张
  5. 把面皮卷起来

    自制宽面块就是好吃的做法步骤图 第6张
  6. 切成喜欢的宽度

    自制宽面块就是好吃的做法步骤图 第7张
  7. 拿出一小块,展开并用擀面杖擀成宽条。

    自制宽面块就是好吃的做法步骤图 第8张
  8. 展开

    自制宽面块就是好吃的做法步骤图 第9张
  9. 擀面杖擀成薄宽条,喜欢厚面块的可以不用擀太薄。

    自制宽面块就是好吃的做法步骤图 第10张
  10. 擀制完成,烧水,打调料,下锅煮。

    自制宽面块就是好吃的做法步骤图 第11张
  11. 好吃的面块出锅,还可以根据个人喜欢做番茄蛋面块,酸菜面块等等。

    自制宽面块就是好吃的做法步骤图 第12张
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