最近火锅吃多了
韩剧看多了
想吃软糯糯的凤爪
刚好收到了大喜大韩式酱料
搜寻冰箱美食
来一锅凤爪煲
继续追剧
用料
鸡爪 | 500g |
花椒 | 3g |
虾 | 适量 |
白萝卜 | 适量 |
玉米 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
年糕 | 适量 |
大喜大凤爪煲的做法
锅中加入冷水,放入凤爪,姜片
水开撇去沫子,水开中小火滚一会儿,捞出鸡爪
换水,继续放入鸡爪加入花椒粒,中小火煮半小时后捞出
将鸡爪剁开
准备喜欢的蔬菜,虾洗干净
煲中放入油,热锅
油热下入洋葱,炒香
放入鸡爪翻炒
加入大喜大韩式酱料
摆上喜欢的蔬菜,加水,盖锅盖焖煮20分钟,汤汁浓稠,就可以出锅啦
好吃好看的凤爪煲
慢慢健康的味道,不用出门。在家也可以快手吃美食。